1、平时饮食的时候我们一家总是有各种问题，因为个人的饮食喜好都不一样，而且都还很挑食，所以我平时做饭就只能做大杂烩了，什么都有，但看到很多新闻说是有些食物混合在一起会有危害，不知道这个红薯能不能和胡萝卜混合在一起吃。

　　2、可以一起吃的，红薯的话是很好的一个食物，可以吃一些像粗粮，牛奶，杂粮饼都是非常不错的肉食类的牛肉，羊肉，鱼肉，虾肉都是可以适当吃的，胡萝卜和红薯能一起吃。胡萝卜含有丰富的维生素A.地瓜也是很有营养的食物。两者都是无毒的食物。不会导致不好的影响的。

　　3、红薯拌胡萝卜：

　　（1）甘薯、胡萝卜洗净去皮，处理成细丝。

　　（2）锅中放水煮开后，把红薯丝和胡萝卜丝放入水中煮1-2分钟煮熟，捞出沥干水分。

　　（3）煮好的红薯丝和胡萝卜丝放入碗中，加盐、少量白糖、鸡精拌匀，在表面撒少许黑芝麻，淋上香麻油即可

　　（4）功效：因为红薯和胡萝卜中都含有丰富的维生素A，对我们的眼睛有很好的作用。

　　4、番薯，原产于南美洲等地，现中国各地都有种植。富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15％-20％。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。

　　5、胡萝卜中富含β-胡萝卜素和维生素A，对眼睛的有很好的一个保健作用，能够消除眼部的疲劳，可以治疗眼睛干涩，还可以有效的防止夜盲症。第二个，胡萝卜素有明显的通便作用，因为胡萝卜里面含有丰富的膳食纤维，这些膳食纤维吸水性强，在肠道中的体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而达到排便的目的。第三个方面，胡萝卜可以增强人体的免疫力，胡萝卜中的胡萝卜素可以转化为维生素A，有利于增强机体的免疫力。”