驰阳薯业
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2021-03
红薯粉能代替淀粉使用吗
1、红薯粉也叫番薯粉，是以番薯为原料研磨制成的淀粉，是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细粒两种。而生粉也是淀粉，二者主要成分一样，所以地瓜粉是可以代替生粉使用的。 2、红薯 ...